Pagatavošana
Vistas fileju sakapāt ar nazi pēc iespējas smalkāk. Pievienot kartupeļu cieti, majonēzi, smalki sakapātus ķiplokus, sāli un piparus un atstāt uz 15 minūtēm, lai ievelkās.
Uskarsēt pannā eļļu un ar divu karošu palīdzību izveidot uz pannas kotletes. Cept apmēram 5 minūtes no katras puses līdz kotletes ir skaisti brūnas.
