Austeres ar "Asiņaino Mēriju"
Sastāvdaļas
4 atvērtas svaigas austeres
200ml tomātu sulas
75 ml degvīna
1/4 tējk. cukura
1/2 salerijas kāta
1/2 tējk. Vorčesteras mērces
2 tējk. svaigi spiestas citrona sulas
dažas piles Tobasko mērces
1/4 tējk. mārrutku
šķipsniņa jūras sāls
Līdzīgās receptes
Pagatavošana
Selerijas kātu smalki sagriezt. Mazās stikla glāzītēs ielikt selerijas un pa 1 austerei. Sajaukt pārējās sastāvdaļas, atdzesēt aukstā vietā un saliet pa glāzītēm pa virsu austerēm.
Pasniedz nekavējoties