Autors

Bon Appetit

Citronu kēkss

4.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 8 )
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 stunda
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: diam. 24 cm

Sastāvdaļas

210g milti

150g mīksts sviests

150g cukurs

100g aveņu kubi (var aizstāt ar sukādēm vai rozīnēm)

4 olas

1 citrons

5 g cepamais pulvers

Pagatavošana

Multivārāmā katla formu iesmērēt ar eļļu (ar otiņu). Sviestu uzputot ar cukuru līdz baltai masai. Pievienot olas, rīvētu citrona miziņu, izspiestu citrona sulu un uzputot visu kopā.
Miltus izsijāt kopā ar cepamo pulveri un pievienot olu-sviesta masai. Pievienot aveņu kubus un kārtīgi samaisīt. Mīklu pārliet formā, izlīdzināt. Cept 50 minūtes, režīms "Cepšana". Parastā cepeškrāsnī cept 40-50 min. Gatavību pārbaudīt ar koka irbulīti.
Avots-laperla-foto.livejournal.com

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv