Makaroni ar kabaču strēmelītēm un sieru
Sastāvdaļas
500g kabači
250g mājas makaroni
sāls un pipari pēc garšas
2 ēd.k. olīveļļa
1 citrona miziņa (rīvēta)
1/2 gl. Fetaki siera
Pagatavošana
Kabaci ar spirālveida griezeju SPIRELLI sagriezt tievās garās strēmelītēs (kā spagetti). Gatavos kabačus pārliet ar eļļu un pārkaisīt ar sāli un pipariem pēc garšas.
Uzvārīt sālsūdenī makaronus. Ūdeni notecināt. Sajaukt makaronus kopā ar kabaču strēmelītēm.Pievienot rīvētu citrona miziņu.
Pasniegt ar sadrupinātu Fetaki sieru.