Tortellini ar sēņu mērci
Sastāvdaļas
1 paciņa tortellini
200g šampinjonu
50ml saldā krējuma Lāse
3 ēd.k. rīvēta Monterigo siera
2 ķiploku daiviņas
2 ēd.k. olīveļļas
sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
Tortellini novārīt pēc instrukcijas uz paciņas.
Notecināt ūdeni.
Pannā uzkarsēt eļļu un apcept tajā smalki
sakapātus ķiplokus un sagrieztas sēnes apm.
7-8 min.
Pieliet saldo krējumu un pasautēt apm.
3-4 min.
Noņemt pannu no uguns, pievienot tortellini, sāli un piparus.
Visu kārtīgi sajaukt.
Pasniegt siltu, pārkaisot ar sieru.