Par mums     Reklāmdevējiem     Portfolio     Kontakti    
Bon Appetit
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks: 30 minūtes un laiks marinēšānai

Šašliks klasiskā marinādē

Jo vairāk saulainu dienu prognozē sinoptiķi, jo vairāk cilvēku pusdienas vai vakariņas gatavo uz oglēm. Un saprotams neiztiek bez tradicionālām vērtībām - šašlika.
  • Sarežģītība: vieglāk, nekā izskatās
  • Porcijas: forma 22 cm diametrā
  • Pagatavošanas laiks: apmēram 1,5 stundas

Šokolādes-biešu kūka

Vienkārši pagatavojama recepte, pieejami un salīdzinoši lēti produkti. Vēl māc šaubas?! Pagatavojiet un pacienajiet savus mīļos! Šī kūka garšo lieliski!
  • Sarežģītība: Viegli!
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks: 35-40 minūtes

Šķelto zirnīšu pastēte

Zirņus pamatā saimnieces gatavo zupās un saprotams tradicionāli uz Ziemassvētkiem ar speķi. Taču no zirņiem var pagatavot arī lielisku pastēti. Pamēģiniet!
  • Sarežģītība: viegli
  • Porcijas: 24 lieli cepumi
  • Pagatavošanas laiks: 25 minūtes

Šokolādes cepumi

Daudzās ārzemju filmās esmu redzējusi tādus lielus brūnus apaļus cepumus. Diezgan neglītus jāsaka, bet Amerikā tie ir ļoti populāri. Man viņi atgādina vizuāli mūsu pašu auzu pārslu cepumus - arī ne visai glīti, bet ļoti garšīgi.
  • Sarežģītība: ļoti vienkārši
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks: 20 min

Šokolādes muss ar pipariem

Mans šīs sezonas favorīts! Visvairāk man patīk šis deserts ar rozā pipariem - tie ir pietiekami asi un tai paša laikā ļoti aromātiski. Bet jūs varat izmēģināt gan smaržīgos piparus, gan parasto melnos piparus. Tikai pipariem noteikti jābūt svaigi maltiem!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks: 40 minūtes

Šampinjonu žuljens zem mīklas vāciņa

Šī ir tradicionāla un Francijā ļoti iecienīta žuljēna recepte.
  • Pagatavošanas laiks: 1 stunda

Štollen

Galvenā Ziemassvētku maize daudzās valstīs ir augļu maize. Dažādās variācijas, bet tas katrai tautai parādās Ziemassvētku galdā. Vācija tas ir štollens. Štollens atšķiras ar savu īpašo formu. Es iesaku pagatavot štollenu pāris nedēļas pirms un ietinot follijā, ievietot ledusskapī - tā štollens būs vel garšīgāks. Smuki iesaiņojot baltā vai brūnā cepamā papīra un pārsienot ar košu lenti to var ņem līdz ciemos kā ciemakukuli.
  • Sarežģītība: viegli

Šašliks armēņu gaumē ar garšaugiem

Tradicionāla Armēņu šašlika recepte. Tiem, kuri vēlas grilēšanai sagatavoties kā īpašam pasākumam.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 20cm liela forma

Šokolādes kūka Bon appetit.lv

Vienkārši brīnišķīga kūka! Ne velti piešķīrām īpašu garšīgu nosaukumu!

Šokolādes uzpūtenis

Vienkārši pagatavojams un ļoti garšīgs deserts.

Šampinjonu krēmzupa

Šampinjoni ir vispopulārākā un iecienītākā kultivētā sēne, kas savu nosaukumu ieguvusi no franču valodas(champignon). Tas ir universāls produkts, šampinjonus var izmantot svaigus, kaltētus, konservētus un pagatavot visdažādākajā veidā un visa gada garumā. Tie lieliski garšo kopā ar gaļu, dārzeņiem un daudziem citiem produktiem. Uzturvērtības ziņā spēj aizstāt gaļu. Svaigi šampinjoni satur iedarbīgu vielu — tirosināzi, kas stimulē asinsriti. Francūži apgalvo, ka regulāri uzturā lietojot šampinjonus, vismaz trīs reizes samazinās aterosklerozes, infarkta un sirds un asinsvadu slimību risks. Agrāk šampinjonus uzskatīja par delikatesi. Mūsdienās Eiropā ir ap 40 dažādu veidu šampinjonu, dažas sēņu šķirnes, kas aug savvaļā ir arī indīgas. Veikalu plauktos atrodami dažāda lieluma trīs krāsu šampinjoni: balti, gaiši brūni un brūni. Ledusskapī tos svaigus var uzglabāt 3–4 dienas.
  • Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Šokolādes-biezpiena mafīni

Kēksi manā izpratnē ir vairāk tādi sausi, drupačaini, ar rozīnēm. Šie atkal ir tādi... mitrāki)))) Man bērnībā bija ļoti mīļa grāmata par ēzelīti Mafīnu. Viņam piestāvētu šādi mafīni))))