• Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks: 15 min.

Kupinātas reņģes un bruskettes ar salātiem

Ja par kūpinātām reņģēm jautājumiem nevajadzētu būt, tad par vārdiņu "Bruskette"varētu rasties jautājumi. Brusketta (itāļu valodā Bruschetta vai retāk bruschetto vai bruscare)- cept uz oglēm. Bruskettu var piedēvēt sviestmaižu dzimtai ar tuvu radniecību grauzdiņam, galvenais maizes šķēles iepriekš apcept uz grila,vai pannā bez eļļas. Ideāli piemērota bruskettas pagatavošanai būs čiabata (Ciabatta).
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2-4
  • Pagatavošanas laiks: 25 min.

Salāti ar orzo un dārzeņiem

Orzo (tulkojumā no itāļu valodas nozīmē mieži) ir maza, smalka rīsu formas pasta, kas tiek dēvēta arī par risoni. Vizuāli šie makaroni atgādina rīsus, taču garša ir pavisam cita.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4

Brieža ribas pikantā marinādē

Ja esat tikuši pie medījuma, nenonieciniet ribiņas. Pareizi pagatavojot jums izdodies sevi iepriecināt ar lielisku ēdienu. Ja esiet pikantu un asu ēdienu cienītājs, pieliekiet marinādei čili piparus.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Brieža aknas sīpolu-roziņu mērcē

Šī nu ir vēl viena lieliska recepte. To ir vienkārši pagatavot, taču garšas ziņā ēdiens ir lielisks. Šo ēdienu savā ēdienkartē droši varētu iekļaut arī premium līmeņa restorāns.
  • Sarežģītība: vienkārši

Gurķu mērce ar mārrutkiem

Gurķi ir sastopami daudzās Zemeslodes daļās, taču tieši Indija ir uzskatāma par gurķa dzimteni. Indijā vēl šodien var sastapt vienu no šī dārzeņa savvaļas sugām. Gurķus lietojam gan svaigus, gan marinētus, gan skābētus. Šoreiz vēl veina šī dārzeņa izmantošanas recepte.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2
  • Pagatavošanas laiks: 10 min.

Vistas filejas salāti ar jogurtu un tomātiem

Vista ir viens no visizplatītākajiem mājdzīvniekiem pasaulē, kā arī visdaudzskaitlīgākais putns pasaulē. Līdz ar to, ar šī putna gaļu mājsaimnieces nav īpaši jāiepazīstina. Piedāvājam vēl vienu vienkārši pagatavojamu un garšīgu salātu recepti.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: forma 24 cm
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 st. + laiks ledusskapī

Pankūku torte ar citronu kurdu

Kurš gan nav cepis pankūkas?! Nu garšojis noteikti ir ikviens. Daudziem pankūkas asociējas ar bērnību, laukiem un brokastīm pie omītes. Taču vai zinājāt, ka no pankūkām var pagatavot torti?
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 750ml burciņa
  • Pagatavošanas laiks: 25 min.

Citronu kurds

Klasiskais angļu citronu kurds. Pēc konsistences tas līdzinās krēmam vai biezam citrona ievārījumam. Britu tradicionālā tējas dzeršana pēcpusdienās bez kurda un cepumiem būtu nepilnīga. Citronu kurds būs lieliska piedeva brokastu pankūkām, grauzdiņiem vai kā pildījums biskvīta tortei vai kādai ruletei.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Sīpolu džems

Sīpolu džema pagatavošanai var izvēlēties jebkuru sīpolu šķirni. Izmantojot sarkanos sīpolus gatavotais džems būs maigāks. Sīpolu džems ir lieliska piedeva zivju un gaļas ēdieniem, vai vienkārši ka papildinājums sviestmaizei. Pagatavojiet un nobaudiet.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks: 15 min.

Grieķu jogurta deserts ar mandarīniem

Savulaik deserti tika gatavoti dažāda mēroga svinībās.Bet šodien, pateicoties produktiem kuri kļuvuši pieejami, ar dažādiem gardiem ēdieniem varam sevi un savus mīļos priecēt arī ikdienā. Piedāvājam vienkārši pagatavojamu, taču ļoti gardu desertu no turku jogurta.

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      
portals receptes

Seko mums

        
      

Partneri