Brūkleņu salāti
Sastāvdaļas
100 g brūklenes
1 liels ābols
30 g dilles
50 g smalcināti lazdu rieksti
3 ēd.k. mājas majonēze
1 tējk. cukurs
Pagatavošana
Brūklenes saspaida un piegriež klāt ābolu, pārkaisa ar smalcinātiem riekstiem un cukuru. Pievieno sakapātas dilles un visu pārlej ar majonēzi.