Fiksie salāti ar pupiņām un sausiņiem
Sastāvdaļas
200g konservētu pupiņu
200g svaigu šampinjonu
3 maizes šķēles " Tostē' ar klijām
zaļumi
2-3 ēd.k. krējuma
50g salātu lapas
sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
Šampinjonus notīrīt no smiltīm un sagriezt. No pupiņām noliet ūdeni. Maizes šķēles apgrauzdēt un sagriezt kvadrātiņos. Bļodā saplūkāt salātlapas, sakārtot šampinjonus un pupiņas. Krējumu sajaukt ar sāli un smalki sakapātiem zaļumiem. Pārliet salātus ar gatavo mērci un dekorēt ar sausiņiem.