Pagatavošana
Lokus sagriezt smalkāk. Redīsus nomazgāt un sagriezt strēmelītēs. Biezpienu sajaukt ar kefīru. Tad pievienot lokus (mazliet atstājiet dekoram) un redīsus. Pievienot pēc garšas sāli, apmaisīt. Līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.
Pasniedz pārkaisot ar sasmalcinātiem lokiem.
