Piknika salāti ar kūpinātu gaļu un sieru
Sastāvdaļas
400g Vidzemes gaļa 
300g salātlapas
200g siers (piem. Alpu, Edam, Holandes)
2 lieli tomāti
1 dzeltena paprika
1 saarkans sīpols
zaļie lociņi
Mērcei:
250g krējums 15%
2 ēd.k. Franču sinepes
1/2 citrona sula
sāls, pipari
Pagatavošana
Gaļu, sieru, papriku un tomātus sagreizt kubiņos. Lokus smalki sagriezt. Sīpolu sagriezt smalkos kubiņos. Salātus saplūkāt.
Salātus kārto slāņos - salātlapas, lokus, gaļu, papriku, sieru, tomātus.
Atsevišķi pagatavot mērci - visas sastāvdaļas sajaukt kopā, pievienojot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
Atsevišķi pagatavot mērci - visas sastāvdaļas sajaukt kopā, pievienojot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
Salātus var pagatavot gan porcijas burciņās, gan vienā lielākā burkā. Mērci labāk paņemt līdz atsevišķā trauciņā, kuru pirms lietošanas jāsakrata.Lai salāti nesasulotu, iesakām mērci pievienot īsi pirms salātu baudišānas.
Disqus
blog comments powered by DisqusReklāma
Top receptes
Seko mums
Seko mums
Partneri
Dienas recepte
Tweets by @bonappetit_lv