200g grieķu/turku jogurts
200g vārītas pupiņas
200g svaigs gurķis
100g vārīts burkāns
mārrutki
sāls, svaigi malti pipari
Vārītus burkānus un gurķus sagriezt kubiņos. Pievienot pupiņas, jogurtu, pēc garšas mārrutkus, sāli un svaigi maltus piparus, samaisīt.
Kārto salātu traukā, dekorē ar svaigiem dārzeniem vai zaļumiem.