Zaļo zirnīšu un fetas salāti ar jogurta mērci
Sastāvdaļas
300g zaļie zirnīši
200g Fetas siers
1 iep. spināti
piparmētras
Mērcei:
100g grieķu jogurts
1 tējk. sinepes
1 tējk. franču vaniļas sīrups
1 tējk. baltais balzamiko etiķis
sāls
Pagatavošana
Jogurtu sajaukt ar etiķi, sīrupu, sinepēm, pēc garšas pievienot sāli.
Sieru sadrupināt vai sagriezt kubiņos. Ja zirnīši ir saldēti, tad pirms pasniegšanas tos atlaidināt. Spinātus sakārtot šķīvjos, pa virsu sakārtot sieru, zaļos zirnīšus un piparmētru lapas. Pārliet ar mērci un nekavējoties pasniegt.
