Autors

Bon Appetit

Sāļie cepumi ar riekstiem un baziliku

4.3/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 3 )
  • Pagatavošanas laiks: 30 min.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: apm. 20 gb

Sastāvdaļas

250g kārtaina bezrauga mīkla

100g sāļie zemes rieksti

100g rīvēts Parmezāns

baziliks

1 ķiploka daiviņa

Pagatavošana

Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem.

Riekstus sasmalcināt blenderī kopā ar bazilika lapiņām un ķiploku. Mīklu izrullēt, bet ne pārāk plāni. Riekstus ar zaļumiem vienmērīgi izklāt uz mīklas, pārkaisīt ar rīvētu Parmezānu. Mīklu sarullēt trubiņā un ar asu nazi sagriezt apm. 1 cm biezās šķēlēs.
Cepumus sakārtot uz iepriekš izklātas ar cepamo papīru cepešpannas, bet ne pārāk tuvu vienu otram. Cept cepeškrāsnī apm. 20 min.
Cepumus pilnībā atdzesēt.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv