Bocmaņa maizīte
Sastāvdaļas
4 šķēles maizes
2 šķēlītes Meistara siers
100 g garneles
100 g mazsālīts lasis
2 varītas olas
1 paprika
1 tomāts
100 g krējums
bazilika lapiņas
sāls un svaigi malti pipari
Pagatavošana
Papriku, tomātus un sieru sagriež kubiņos. Lasi
sagriež strēmelītēs. Olas sarīvē uz rīves. Visu
ieliek bļodā, pievieno garneles, krējumu, sāli
un piparus. Kārtīgi samaisa un liek uz maizītēm.
Pirms pasniegšanas dekorē ar bazilika lapiņām.