Autors

Bon Appetit

Zivju zupa somu gaumē

3.8/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 5 )
  • Pagatavošanas laiks: 25 min.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4
Zivju zupa somu gaumē

Sastāvdaļas

400g laša vai foreles fileja

1 liels sīpols

4 vidēji lieli kartupeļi

400ml piens

1 ēd.k. milti

1/2 tējk. citronpipari

sāls

Pagatavošana

Sīpolu nomizot un sagriezt pusripiņās, kartupeļus nomizot un sagriezt palielos kubiņos. Katlā ieliet 1l ūdens, pievienot sāli pēc garšas un uzvārīt. Vārošā ūdenī ielikt kartupeļus un sīpolus, uzlikt vāku un vārīt 10 min.
Zivs fileju sagriezt lielos kubiņos un pievienot dārzeņiem katlā. Pievienot citronpiparus un vārīt 6 min. Pienu sajaukt ar miltiem un maisot ieliet zupā. Uzvārīt un noņemt no uguns.
Pasniedz pārkaisot ar smalki sakapātiem zaļumiem.
Avots - gastromon.ru

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      
portals receptes

Seko mums

        
      

Partneri

Dienas recepte