Arbūza salāti ar kūpinātu vistu un sieru
Sastāvdaļas
- 300g arbūzs
- 100g Fetaki siers
- 200g kūpinātas vistas krūtiņas
- 100g krējums vai jogurts bez piedevām
- dilles
- pētersīļi
- balzamiko etiķis
- rozā pipari
- sāls
Arbūzs, kūpināta vista un siers... dažos vārdos raksturojot so maltīti - lieliska garšu harmonija!
Pagatavošana 2 porcijas
1
Mērcei sajaukt krējumu, smalki sakapātas dilles un sāli.
2
Arbūzu un vistas fileju sagriezt kubiņos vai trīsstūrīšos. Sakārtot šķīvjos.
Pārliet ar balzamiko etiķi, pārkaisīt ar svaigi maltiem rozā
pipariem. Sadrupināt pa virsu sieru. Dekorē ar pētersīļiem un pasniedz
ar mērci.
