"Caprese" latviešu gaumē
Sastāvdaļas
- 3 lieli tomāti
- 150g siers
- svaigs baziliks
- 0.5 tējk. kaltēts oregano
- sāls, svaigi malti pipari
- olīveļļa
Mazliet latviskoti itāļu salāti. Karoga krāsas gan paliek ))))
Pagatavošana
1
Tomātus un sieru sagriež palielos vienādos kubiņos un sakārto uz šķīvja. Pārlej ar olīveļļu, pārkaisa ar kaltētu oregano, sāli un pipariem.
2
Dekorē ar bazilika lapiņām.
