Kūpinātas vistas salāti ar dzērvenēm
Sastāvdaļas
- 100g kūpināta vistas fileja
- 100g vīnogas
- 25g kaltētas dzēvenes
- 1 mazs skābs ābols
- sauja mandeļu rieksti
- 100g krējums
- sāls, pipari
Ābola skābums šiem salātiem piešķir īpašu noti. Tikko jaušamais dzērveņu tonis padara šos salātus neikdienišķus. Noteikti izmēģiniet šo recepti!
Pagatavošana 2 porcijas
1
Vistas fileju sagriezt kubiņos. Sīpolu sagriezt mazos kubiņos. Vīnogas sagriezt uz pusēm un izņemt kauliņus. Riekstus smalki sakapāt.
2
Visas sastāvdaļas samaisīt un pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.