Lavaša sacepums ar vistas gaļu
Sastāvdaļas
- 1 lavašs
- 450g maltā vistas gaļa
- 100g krējums
- 150g mocarella
- 200g tomātu mērces makaroniem
- 3 ķiploka daiviņas
- čili pipars
Vienkāršais sacepums, kas ļoti atgādina lazanju. Vistas gaļa, lavašs un mocarellas siers labi sader kopā, bet tomātu mērce makaroniem un čili pipars piešķir pikantumu.
Pagatavošana
1
Lavašu sagriezt četrās daļās.
2
Mocarellas sieru sarīvēt uz rupjās rīves. Ķiploku sasmalcināt un sajaukt ar krējumu un sāli. Maltai gaļai pievienot pēc garšas sāli un čili piparus.
3
Karstumizturīgā trauka apakšu iesmērēt ar
tomātu mērci. Ieklāt vienu daļu lavaša, izlikt pusi maltās gaļas un pārklāt ar otru lavaša kārtu.
Iesmērēt to ar krējumu un pārkaisīt ar pusi siera. Pārklāt ar trešo lavaša kārtu, pārliet ar tomātu mērci un izlikt atlikušo malto gaļu. Apklāt ar pēdējo lavaša kārtu. Apsmērēt ar atlikušo mērci un pārkaisīt ar sieru.
4
Cept iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 gr. apm. 30-40 min.
