Pankūkas ar āboliem
Sastāvdaļas
- 2 glāzes trekna piena
- 4 olas
- 4-5 āboli
- 2 glāzes miltu
- 6-7 ēdk. eļļas
- 10 ēdk. cukura
Āboli un pankūkas iet kopā ļoti labi. Šīs pasniedz ar krējumu, ievārījumu, medu vai kļavu sīrupu.
Pagatavošana
1
Sakul olas ar cukuru, pierīvē nomizotus ābolus, pielej pienu un eļļu, samaisi.
2
Masā iemaisi miltus. Lej karstā pannā un izlīdzini plānas pankūkas, cep uz mazas uguns, lai āboli izsautējas.
