Siļķu un kartupeļu salāti ar kaperiem
Sastāvdaļas
- 300 g marinēta siļķe
- 4 vidēji lieli vārīti kartupeļi (bez mizas)
- 1 sarkans sīpols
- Mērcei:
- 2-3 ēd.k. grieķu/turku jogurts vai skābs krējums
- dilles
- 1 ēd.k. kaperi
- 1 ēd.k. citronu sula
- 1 tējk. Krievu sinepes
- pipari
Nu jau tradicionāli ceturtdienās publicējam recepti kuru esam atraduši kādā no kulinārijas blogiem. Šoreiz recepte no lienegatavo.wordpress.com
Pagatavošana 2 porcijas
1
Siļķi un kartupeļus sagriezt kubiņos. Sīpolu un dilles smalki sakapāt. Sagatavotos produktus pārlikt bļodā.
Pagatavot mērci. Jogurtu vai krējumu sajaukt ar smalki sagrieztiem kaperiem, izmaisīt un pievienot pārējās mērces sastāvdaļas. Vēlreiz visu kārtīgi samaisīt.
Mērci pievienot salātiem, pēc garšas pievienot svaigi maltus piparus un pēc nepieciešamības sāli, samaisīt un līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.
Pagatavot mērci. Jogurtu vai krējumu sajaukt ar smalki sagrieztiem kaperiem, izmaisīt un pievienot pārējās mērces sastāvdaļas. Vēlreiz visu kārtīgi samaisīt.
Mērci pievienot salātiem, pēc garšas pievienot svaigi maltus piparus un pēc nepieciešamības sāli, samaisīt un līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.
2
Mūsu izmaiņas. Šoreiz izmaiņu nav! Visu izdarījām precīzi pēc receptes.
