Tomātu salāti ar bazilika mērci un sieru
Sastāvdaļas
- 125g Fetaki siers
- 6-8 krāsainie tomāti
- baziliks
- sāls, pipari
- Mērcei:
- 125g laba majonēze
- 1 sīpols
- 4 ēd.k. turku/grieķu jogurts
- 1 ēd.k. svaigi spiesta citrona sula
- baziliks
Tomāti un baziliks ikvienam zināms "tandēms", taču ir vēl kāds produkts kas lieliski sader gan ar tomātiem, gan baziliku. Jā, tas ir siers. Izmēģiniet šo recepti un baudiet lielisko garšas trio.
Pagatavošana 8 porcijas
1
Pagatavot mērci. Jogurtu sablendēt ar bazilika lapiņām un citrona sulu. Pievienot majonēzi, smalki sakapātu sīpolu un samaisīt.
2
Tomātus nomazgāt un sagriezt škēlītēs. Uz lielā servējamā sķīvja kārto tomātus, pa virsu liek sieru. Dekorē ar bazilika lapiņām, pārkaisa ar sāli un pipariem.
3
Pasniedz ar mērci.
