Vafeles ar vītinātu desu un sieru
Sastāvdaļas
- 375ml kefīrs
- 250g milti
- 120g Sentēvu vītinātā desa Lībava
- 100g rīvēts cietais siers
- 2 olas
- zaļumi
- 1 tējk. cepamais pulveris
Šādas vafeles ir lelisks risinājums nedēļas nogales brokastīm, taču ja recepte patiesi iet pie sirds un vafeles liekas gardas, kāpēc, tās nepagatavot arī ikdienā?!
Receptes video skaties šeit .
Pagatavošana 4 porcijas
1
Desu sagriež strēmelītēs. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Zaļumus smalki sakapā.
2
Gatavo mīklu. Olas uzputo līdz tās palielinās apjomā, pievieno kefīru, miltus un cepamo pulveri. Iemaisa desu, sieru un zaļumus. No šīs mīklas cep vafeles
3
Vafeles pasniedz uzreiz siltas.