Žēl, ka dzērveņu mētras nelīdzinās zarainiem krūmiem, jo tās ir tik veselīgas, ka jo to ir vairāk, jo mums labāk. Priecāsimies par to, ka ir cilvēki, kuri ir gatavi doties purvā lasīt dzērvenes. Šajā rakstā aplūkosim dzērveņu veselīgās īpašības.
- Dzērvenes ir lielisks sezonāls vitamīnu un mikroelementu avots. Dzērvenēs ir: dzelzs, cinks, alumīnijs, mangāns, kālijs, fosfors, nātrijs, C, PP un B vitamīni. Dzērvenes ir vērtīgas ne tikai svaigā, bet arī saldētā veidā. Ziemas periodā vitamīnu trūkums jums nedraud, ja vien jūs nodrošināsiet sev pēc iespējas lielākus dzērveņu krājumus ledusskapī.
- Dzērvenes ir dabīgs enerģijas avots. Dzērveņu limonāde uzmundrina un pat vislietainākajā un visdrūmākajā dienā palīdzēs jums saglabāt augstas darba spējas. Pateicoties augstajai B vitamīna koncentrācijai, šīs ogas nodrošina labu garastāvokli visas dienas garumā. Dzērveņu sulu un limonādi ir obligāti jāiekļauj rudens ēdienkartē kā antidepresantu.
- Dzērvenes paildzina jaunību. Polifenolu antioksidantu daudzums dzērvenēs sasniedz rekordaugstu līmeni – vēl vairāk kā sarkanvīnā, zemenēs un mellenēs.
- Dzērvenēm ir antibakteriāla iedarbība. Dzērveņu sula uz mūsu organismu iedarbojas tāpat kā antibiotikas, šie paši polifenoli neļauj vairoties un baroties baktērijām, kuras izraisa dažādas saslimšanas. Pētījumi ir pierādījuši, ka dzērveņu terapija ir ļoti efektīva kariesa, cistīta, angīnas un parodontozes ārstēšanā.
- Dzērvenes ir lielisks pretdrudža līdzeklis. Ja jums ir paaugstināta ķermeņa temperatūra, tad dzērvenes ir tieši tas, kas jums ir nepieciešams.
- Pateicoties P un C vitamīnu īpašībām, dzērvenes nostiprina asinsvadu sieniņas. Vēl šīs brīnumainās ogas ir ieteicams lietot sirds – asinsvadu un vēnu slimību gadījumos.
- Dzērvenes samazina holesterīna līmeni asinīs. Dzērvenēs esošās skābes normalizē lipīdu vielmaiņu. Dzērvenes būtu jālieto hipertoniķiem un sirds slimniekiem.
- Dzērvenēm ir urīndzenoša iedarbība, tāpēc tās izmanto nierakmeņu ārstēšanai.
- Dzērvenes padara ādu sausāku. Dzērvenes palīdz novērst pinnes.
Pagaidām nav komentāru.