Ar 3D printeri var izdrukāt ēdamu papīru

Pagājušā gada maijā kosmiskā aģentūra NASA izziņoja jaunu projektu – tehnoloģija ēdiena printēšanai ar 3D printera palīdzību. Nesen tika demonstrēts pirmais starpposmu rezultāts. Video materiāls no Teksas demonstrē, kā milzīgais printeris “izdrukā” picu.
Ar pētījumiem šajā pašā jomā nodarbojas arī citi, pārsvarā amerikāņu, zinātnieki. Kornelas universitātē, tehnoloģijas Solid Freedom Fabrication radīšanas procesā, printera kārtridžā tintes vietā iepilda hidrokoloīdus, kas ir pārtikā lietojams želejveida šķidrums, kuru pirmkārt, var bagātināt ar vitamīniem, aminoskābēm un citām vērtīgām vielām.

Otrkārt, to var miksēt ar dažādām garšu piedevām. Tādā veidā printeris var ,,drukāt,, steikus, jūras veltes, pastu, augļus un visu pārējo, ko vien sirds vēlas. “Tas būs pat vēl garšīgāk, nekā dabīgais ēdiens! – sola projekta autori. – Un cik daudz laika varēs ieekonomēt ēdienu gatavošanai!”

Mūs šajā kontekstā gan vairāk iedvesmo ēdamais papīrs : šokolādes, vafeļu, dārzeņu un augļu.
Avots:www.3ders.org

Pagaidām nav komentāru.

Komentēt