Apmeklētājs
Čau, šodien gatavojam zupu! Nopeldamies dīķī, malkojot alu noķeram pāris karūsas, pieliekam pie darba mājiniekus, lai nomizo kartupeļus, notīra un sagriež burkānus, no saldētavas paņemam saldētos zaļos zirnīšus..
Lejam katliņā ūdeni, liekam uz ugunskura, lai ūdens sāk virt, pievienojam burkānus, pēc tam zirnīšus, tad ietinam zivtiņas marlē un liekam zupas katlā. Kolīdz burkāniņi mīksti, pievienojam sagrieztus kartupeļus.
Aiztekam uz dobīti vai mazo siltumnīciņu, saraujam smaržīgas dillītes, pētersīli un tekam atpakaļ uz katliņu. Saplēšam zaļumus smalkāk (ar rokām) un beram katlā iekšā. Virums gatavs. Lejam bļodiņās, zivtiņu var ēst atsevišķi. ņam ņam ņam....
Uz uguns vārīta zupiņa dabā.. pat ja tajā trāp'jusi kāda lietus lāsīte garšo 10x labāk par mājās vārīto uz plīts..
Labu apetīti kārumnieki!
