Arhīvs | Raksti Šīs kategorijas RSS barotne

Vai tiešām viss ko ēdam ir kaitīgs?!

Vai tiešām bekons ir tik pat kaitīgs kā cigaretes? Vai tiešām kafija izraisa infarktu, bet kvieši - Alcheimera slimību? Kādreiz ēdiens tika uzskatīts par enerģijas un baudas avotu. Taču mūsdienās pusdienu galds pārvēršas mīnu laukā. Bet vai zem apetelīgas bekona šķēles neslēpjas indīga substance? Un kvieši, no kuriem cep maizi, izskatās tā vien gaida ērtāku […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Kā pagatavot nevainojamu burgeri mājas apstākļos

Burgeri šobrīd ir modē, taču daudzi tos uzskata par neveslīgu ēdienu. Ir dažas viltības, kuras palīdzēs tev uztaisīt tādu burgeru, kuram nav nekāda sakara ar kaitīgo un neveselīgo ēdienu.. 1. Jebkura burgera galvenā sastāvdaļa - kotlete. To labāk gatavot no liesas liellopa gaļas, zivs vai vistas. Lūdzu ievēro, ne maizi, ne olas maltai gaļai pievienot […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Kalnciema kvartāls aicina uz Ziemassvētku tirdziņu!

Kalnciema kvartāla tirgus ir plaši pazīstams ar savu īpašo svētku atmosfēru, kas Ziemassvētku laikā uzplauks visā krāšņumā. Neparastas, kvalitatīvas, garšīgas, siltas, smaržīgas dāvanas, karstvīns un atkalredzēšanās, dažādi piedzīvojumi un pārsteigumi bērniem - tas viss jūs gaida arī šajā nedēļas nogalē. Kalnciema kvartāla tirgus jau teju 10 gadus norisinās atjaunotu 19.g.s. mijas koka ēku pagalmā, kur […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Kā nepārēsties svētkos un ko iesākt, lai nepieņemtos svarā?!

Obligātais punkts idealajā “svētku” programmā - pasēdēšana pie klāta galda ar draugiem vai tuviniekiem. Bet kā izdarīt tā, lai par spilgtākajām svētku atmiņām nekļūtu atmiņas par sāpēm vēdera apvidū un bonusā saņemtajiem liekajiem kilogramiem. Ievērot dažas nianses, lai svētku maratons tiktu pavadīts bez sekām nav nemaz tik grūti, kā liekas. Galvenais - pareizi un kārtīgi […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Holesterīns - cik daudz zinām?!

Ne katrs zin, ka šī mūsu organismam tik nepieciešamā viela kļūst bīstama veselībai tikai konkrētos apstākļos. Zinātnieki jau sen cenšas noskaidrot tieši kādos? Pagājušā gadsimta 60-tajos gados amerikāņu zinātnieki pamanīja sakaru starp pastiprinātu ēdiena lietošanu uzturā kas bagāta ar olbaltumiem un nāvi no sirds un asinsvadu slimībām. Pēc viņu domām, vainojams tajā ir holesterīns, kurš […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Pastāstīsim, kādi ārstnieciskie līdzekļi atrodas tavā virtuvē

Sīpoli pret apdegumiem Droši vien tu zini, ka apdedzinot roku traumētā vieta pāris minūtes jātur zem auksta tekoša ūdens. Bet vai tu zini, ka apdeguma gadījumā var palīdzēt parastie sīpoli. Ja āda nav traumēta (nav ieplīsusi), uzliec uz apdeguma vietas pāris sīpolu gredzenus, apsien ne pārāk stirpi roku ar pārtikas plēvi (ja nogriezt pāris pirmos […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Atklāti divi nelegāli medījumu gaļas produktu ražošanas uzņēmumi

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), sadarbībā ar Valsts policijas Ekonomisko noziegumu apkarošanas pārvaldes (VP ENAP) darbiniekiem, atklājis divus nelegālus gaļas pārstrādes uzņēmumus, kuros antisanitāros apstākļos notika cūku, aitu un medījumu gaļas sadale, kā arī ražoti un realizēti medījumu gaļas konservi. Viens no nelegālajiem uzņēmumiem bija ierīkots Cēsīs, pašā pilsētas centrā, kādas ēkas pagrabstāva telpās, savukārt […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Noslēgusies Grilētāju Brālības gada balvas 2017. pasniegšanas ceremonija

1.decembra pēcpusdienā restorānā “Tex Mex” Dzirnavu ielā 59,Rīgā norisinājās svinīgā Latvijas Grilētāju Brālība gada balvas ceremonija, kurā tika noskaidroti uzņēmumi un privātpersonas, kuras Grilētāju Brālība pārstāvji atzinuši par labākajiem 2017.gadā un pateicās tiem par ieguldījumu grilēšanas kultūras veicināšanā Latvijā. Latvijas grilēšanas un bārbekjū vēsturē šīs nominācijas tika piešķirtas pirmo reizi. Nominācijas un gada balvas pasniedza […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk

Jauni un izsmalcināti meksikāņu ēdieni Liepājā pulcina sabiedrības eliti!

30. novembrī pašmāju slavenības – mūziķi, mākslinieki, sportisti un biznesa elite, pulcējās Liepājā, Tex-Mex restorānā, lai vērtētu jauno un labāko meksikāņu ēdienu piedāvājumu. Īpaši aicinātie viesi nobaudīja un izcili novērtēja ēdienkartes prezentācijas vakariņas 5 kārtās - gan asos halapenjo poperus ar pašmāju gvakamoli, acteku zupu, brieža filejas tartaru un citus jaunumus. Atmosfēra bija izdevusies lieliska, […]

Lasīt vairāk →
Lasīt vairāk