Kā pareizi pasniegt un dzert konjaku

Ne velti konjaks tiek uzskatīts par vienu no dižciltīgākajiem dzērieniem. Šī dzēriena garšas bagātība harmonizē ar izsmalcinātu un piesātinātu aromātu, kas ir unikāla parādība šāda stipruma dzērieniem. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kā pareizi dzert konjaku, lai gūtu maksimālu baudījumu.

Jau no paša sākuma konjaks bija aristokrātu un augstmaņu dzēriens. Pārējiem bija jāiztiek ar lētu vīnu, viskiju un alu. Tas, ka konjaku bija iecienījuši aristokrāti, nodrošināja šim dzērienam augstu statusu citu grādīgo dzērienu klāstā, un, acīmredzot, tieši tādēļ tika radīta īpaša konjaka baudīšanas kultūra.

Eksistē vairāki vispārpieņemti noteikumi, kā pareizi dzert konjaku, kuri pirmkārt ir virzīti uz to, lai gūtu maksimālu baudījumu no augstas kvalitātes konjaka malkošanas.

Konjaka temperatūra.

Konjaks nedrīkst būt ne atdzesēts, ne sildīts. Šim alkoholiskajam dzērienam ir jābūt istabas temperatūrā, tam pilnībā pietiks ar jūsu roku siltumu.

Konjaka glāzes.

Lai pilnībā atvērtos konjaka garša un aromāts, ir jāizmanto speciālas tulpju formas glāzes. Šādā glāzē konjaks sāk aktīvi atvērties un ļauj pilnā mērā izbaudīt aromāta burvību vēl pirms pirmā malka. Glāzi nevajag pieliet pilnu. Konjaks ir jāielej līdz pašai platākajai glāzes vietai.

Pēcgarša.

Atšķirībā no citiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem konjaku nav pieņemts uzreiz norīt. Gluži pretēji, paturot dzērienu mutē, jūs novērtēsiet tā garšu un garantēsiet sev ilgu un patīkamu pēcgaršu.

Konjaka uzkodas.

Īpaša uzmanība ir jāpievērš uzkodām. Ideālajā variantā konjaku bauda kopā ar kafiju, cigareti un šokolādi. Vēl ļoti piemēroti ir dažādi deserti ar šokolādes pildījumu, siers, teļa gaļa un augļi.
Un nobeigumā vēl piebildīsim, ka konjaks necieš steigu. Šo alkoholisko dzērienu ir jāmāk novērtēt, jo tikai šajā gadījumā tas jūs priecēs ar savu neparasto un izsmalcināto garšu.