Autors

Baltais

Kartupeļu kroketes ar sieru

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 4 )
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4

Sastāvdaļas

1 kg kartupeļu

1 glāze smalki rīvēta siera (cietais siers)

4 olas

rīvmaize

sāls

pipari

muskatrieksts

eļļa cepšanai

Pagatavošana

Kartupeļus ar visu mizu izvāra, mizo, izspiež caur spiedi. Kartupeļu masai pieliek 2 olas, sāli, rīvētu muskatriekstu, sieru un piparus pēc garšas, samaisa masu. No kartupeļu masas gatavo bumbiņas vai citas formas kroketes, apviļā sakultā olā, rīvmaizē, cep sakarsētā eļļā gaiši brūnas.

 

Pasniedz ar krējumu.

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Tweets by @bonappetit_lv