Pagatavošana
Gaļu kopā ar sīpoliem apcep, pievieno garšvielas. Kartupeļus izvāra un sastampā. Pusi kartupeļus liek ietaukotā karstmuziturīgā traukā kopā ar rivmaizi. Virsu liek sagatavotu gaļas masu un atlikušos kartupeļus. Nolidzina un pārsmērē ar krējumu, Cep iepriekš zukrsētā cepeškrāsni 200-220 grādos.15-20min.
Pasniedz ar skābu krējumu.
Labu apetīti!