250g makaroni
200-300 g svaigs lasis
200 ml saldais krējums
2 vidēji sīpoli
sāls, pipari
1 ēd.k. sviesta
No šī daudzuma sanāks 3-4 porcijas (kāda nu kuram apetīte :) )
Tātad gatavojam:
Liek vārīties ūdeni.
Ņem lasi un sagriež nelielos gabaliņos (var būt arī lielāki gabali, jo cepot tāpat sadalīsies). Sagriež arī sīpolus.
Ja ūdens ir uzvārījies, ieliekam tajā makaronus un vāram tos atbilstoši uz iepakojuma esošai instrukcijai.
Ņem pannu, izkausē tajā sviestu un liek cepties laša gabaliņus un sagrieztos sīpolus. Pievieno pēc garšas sāli un piparus. Cep visu līdz sīpoli ir nedaudz vairāk kā caurspīdīgi un lasis apcepies. Tad pielej klāt saldo krējumu. Vēl kādas 2 minūtes mērci pavāra un ņem nost no uguns.
Nokāš makaronus, servē tos uz šķīvja un pārlej tiem pāri laša mērci.
Lai labi garšo!
