Šī recepte atceļoja no Francijas reģiona Langedokas (Languedoc). Nobaudot kļūst skaidrs, garšos arī mums - ziemeļniekiem un daudzas saimnieces ābolu sezonā to gatavos itin bieži.
Tā gribās vasaru...,nu zinu jau, ka jāgaida. Bet varbūt varam pagatavot ko tādu ļoti vasarīgu?! Un to ēdot aizveram acis...Un sevī radam mazliet no vasaras!)))))