Paipalu gaļa no citu putnu gaļas atšķiras ar savu maigo konsistenci, sulīgumu, patīkamo aromātu un lieliskām garšas īpašībām. Pateicoties izteikti smalkam aromātam, savdabīgām garšas īpašībām paipalu gaļa jau izsenis bija bagātnieku ēdienkartē. Taču šodien paipalas ir kļuvušas pieejamas jebkuram gardēdim.
Paipalas grilētas ar garšvielām
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 4 paipalas
- 1 citrons
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 ēd.k.olīveļļa
- 1 tējk. malts korinadrs
- šķipsniņa. malts kanēlis
- šķipsniņa cili pipari
- sāls
Pagatavošana
- Sarīvēt citorna mizu, no citrona izspiest sulu. Ķiplokus smalki sakapāt. Citrona sulu, korinadru, kanēli un asos piparus sajaukt ar ķiplokiem, citrona sulu, citorna mizu un eļļu.
- Paipalas sagriezt uz pusēm un atvērt kā grāmatu. Ar sagatavoto marinādi iesmērēt paipalas, apsegt ar plēvi un marinēt 2 stundas.
- Paipalas grilēt uz ieeļļotām restēm līdz gatavībai ik pa brīdim apgrozot, apm. 20 min.
- Pasniedzot pārkaisīt ar sāli.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni, Grilam
- Sastāvdaļas : paipalas
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Ilze iekš Cepumi ar ogu sukādēm
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.