Autors

Bon Appetit

Vistas iesmiņi citronu - ķiploku marinādē

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 3 )

Sastāvdaļas

4 vistas krūtiņas

2 citronu sula

3 daiviņas ķiploks

150 g olīvas bez kauliņiem

5 ēd.k. olīveļļa

1 ēd.k. persilādes (mērce no pētersīļiem un ķiplokiem)

caciki (tzatziki) mērce

sāls un svaigi malti pipari

Pagatavošana

Vistas krūtiņu sagriezt gabaliņos. Uzbērt sāli un piparus. Ķiploku nomizot un sakapāt. Ķiploku, citronu sulu, olīveļļu un persilādi kārtīgi sajaukt. Pārliet ar šo marinādi sagrieztos vistas gabaliņus un atstāt marinēties uz 30 minūtēm. Gaļu apcept pannā ~ 10 minūtes, lai gabaliņi ir vienmērīgi apcepti no visām pusēm. Gatavo gaļu noņem no pannas un apslaka ar marinādi. Saspraust gaļu uz iesmiņiem pamīšus ar veselām olīvām.
Pasniedz ar tzatziki mērci.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Partneri

Dienas recepte

Tweets by @bonappetit_lv