Graudi & putras

  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2-4
  • Pagatavošanas laiks: apm. 40 min

Risoto ar sēnēm un sieru

Tie kuri dod priekšroku itāļu virtuves ēdieniem, zin ka risoto pagatavošana tiek pieskaitīta pie sarežģītu ēdienu kategorijas. Tomēr ne šī receptes versija. Ātri, vienkārši un ļoti garšīgi. Pamēģiniet!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2-4
  • Pagatavošanas laiks: 45 min.

Griķu salāti ar dzērvenēm

Uztura speciālisti apgalvo – būtu lieliski, ja maltītei katru dienu būtu citas piedevas. Turklāt, griķus un citus graudaugus vajadzētu uzturā lietot biežāk. Tāpēc piedāvājam vēl vienu recepti, kā saka, variācija par tēmu. Turklāt, garšīga!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks: apm. 40 min.

Griķu risoto ar vistu akniņām

Griķi ir viens no tiem graudaugiem, ko veiksmīgi var izmantot, veidojot savu ikdienas ēdienkarti. Turklāt griķu pagatavošanas variācijas ir diezgan plašas. Šoreiz piedāvājam pagatavot risoto.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks: apm. 40 min.

Risoto ar baravikām

Risoto pagatavošana pavāru vidū tiek uzskatīta par īstu meistardarbu, kurā jāiegulda daudz laika un tikai augstvērtīgi produkti. Un ar ko gatavosim risoto baraviku laikā?! ;)
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2-4
  • Pagatavošanas laiks: 35 min.

Lēcu virums ar Prošuto

Lēcas (Latīņu valodā: Lens culinaris) Lēcu izcelsme nāk no Indijas un Pakistānas. Tās bijušas cilvēku uzturā jau kopš vēlā akmens laikmeta, un ir viena no pirmajām labībām, kas kultivēta Tuvajos Austrumos. Arheoloģiskie pierādījumi liecina, ka lēcas lietotas uzturā jau 13 000 gadus atpakaļ.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 6-8
  • Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Mannas deserts ar kakao

Šī recepte īpaši priecēs tos kārumniekus, kuriem šokolāde liekas pats lielākais kārums. Taču iesakām šo pagatavot un nogaršot arī tiem, kuri ar saldumiem ir uz "Jūs". Patiks arī jums!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4-6
  • Pagatavošanas laiks: 20 min.

Ceptas pupiņas ar sieru

Tradicionāli ceturtdienās publicējam recepti, kuru esam atraduši kādā no kulinārijas blogiem. Šoreiz ieskatījāmies krievu blogera Mišas no Rostovas-uz-Donas blogā mikeeats.livejournal.com.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4

Risoto ar bekonu un zaļiem zirnīšiem

Jums garšo risoto? Lieliski! Tad šī recepte neliks vilties. Lai gan ir cilvēki, kuri risoto uzskata par ziemas sezonai atbilstosi ēdienu, mēs apgalvojam, ka tā tas nav. Labs un garšigs ēdiens jābauda jebkurā gada laikā. Lai labi garšo!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2-4
  • Pagatavošanas laiks: apm. 40 min.

Risoto ar greipfrūtu

Greipfrūtu dzimtene ir Centrālamerikas subtropi, taču lielais pieprasījums pēc šiem vērtīgajiem augļiem mudināja tos sākt audzēt arī citās zemēs – Grieķijā,Izraēlā,Spānijā. Taču pats auglis iecienīts visā pasaulē. Šoreiz padalīsimies ar diezgan interesantu recepti, kurā greipfrūts spēlē galveno lomu.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 6
  • Pagatavošanas laiks: apm. 40 min.

Risoto ar ķirbi un salviju

Svaigas un žāvētas salvijas lapas lieto pie gaļas un zivju ēdieniem, mērcēm, siera. Salvija uzlabo cūkgaļas, mājputnu un meža putnu gaļas garšu. Salviju izmanto arī etiķa aromatizēšanai. Garšvielu maisījumos tā labi sader ar rozmarīnu.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 1
  • Pagatavošanas laiks: 15 min.

Cepti rīsi ar olu

Šis ir ēdiens, kuru pagatavojot mājās var ērti savam mazajam skolēnam ielikt līdz pusdienu kastītē uz skolu. Protams, ja garšo pašiem - lai laba ēstgriba!
  • Sarežģītība: vienkārši

Rīsu pudiņš ar āboliem

Rīsi ir ļoti garšīgs un veselīgs produkts, rīsi samazina holesterīna daudzumu asinīs. 100 grami rīsu satur 383 kalorijas, 86 g ogļhidrātu, 7 g olbaltumvielu un 3,6 g taukvielu.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 3-4

Cūkgaļas krūtiņa ar pelēkiem zirņiem

Ja veikt aptauju un pajautāt, pēc kā garšo Ziemassvētki?! Būs daļa aptaujāto, kuri minēs mandarīnus un karstvīnu. Taču liela daļa respondentu-latviešu noteikti pieminēs pelēkos zirņus ar cūkgaļu. Taču neviens nav aizliedzis šo ēdienu pagatavot citos svētkos vai ikdienā. Lai labi garšo! ;)
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 3-4
  • Pagatavošanas laiks: apm. 35 min.

Pildīti pipari "Rudens kā rudens..."

Paprikas īpatnējo garšu dod lielais ēterisko vielu daudzums. Saldā paprika satur arī organismam vērtīgo karotīnu (sevišķi bagāta ar to ir sarkanā paprika), B, E un PP vitamīnus, kā arī minerālvielas, it īpaši, kāliju un nātriju. /www.irlaiks.lv/
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2-4
  • Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Risoto ar gailenēm

Risoto - izklausās gana smalki un daudzas saimnieces nepamatoti vairās no šī ēdiena pagatavošanas, atstājot šo itāļu ēdienu restorānu ziņā. Taču satraukumam nav pamata! Risoto ir vienkārši pagatavojams un ļoti garšigs ēdiens!

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      
portals receptes

Seko mums

        
      

Partneri

Dienas recepte

Tweets by @bonappetit_lv