Pagatavošana
Miltus sajaukt ar sāli. Olas uzputot ar alu un pievienot miltu maisījumam. Samaisīt līdz mīkla kļūst viendabīga, bez kunkuļiem.
Zaļumus smalki sakapāt. Krūtiņu sagriezt strēmelītēs. Pievienot zaļumus un krūtiņu mīklai.
Pannā uzkarsēt eļļu un izcept pankūkas.
Gatavas pankūkas pasniedz siltas ar krējumu.
