Autors

Bon Appetit

Biezpiena klimpas

4.1/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 13 )
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 2

Sastāvdaļas

200g biezpiens

1 ola

milti

rīvēta citrona mziiņa

4 ēd.k. meža ogu biezenis

100g saldējuma

cukurs

šķipsniņa sāls

ogas (mellenes vai zemenes) dekoram

Pagatavošana

Biezpienu pārlikt bļodā, pievienot olu, cukuru pēc garšas, rīvētu citrona miziņu, sāli un 1-2 ēd.k. miltu. Visu kārtīgi samaisīt.
Darba virsmu pārkaisīt ar miltiem un pārlikt biezpiena masu. No biezpiena masas izveidot desiņu, apviļājot miltos. Desiņu sagriezt apm. 2-3 cm biezos gabalos.
Uzvārīt ūdeni un tajā iemest klimpas. Kad klimpas uzpeld, vārīt vēl 1-2 min. Izslēgt.
Pasniedz siltu ar meža ogu biezeni un saldējumu, dekorējot ar svaigām ogām.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Partneri

Dienas recepte

Tweets by @bonappetit_lv