Bruņinieki ar ābolu mērci
Sastāvdaļas
6 maizes šķēles
2 vidēji lieli āboli
3 olas
1/2 gl piens
3/4 gl brūnais cukurs
20g sviests + 10g maizes cepšanai
1/2 tējk. vaniļas cukurs
1/2 tējk. malts kanēlis
Pagatavošana
Ābolus nomizot, izgriezt serdi un sagriezt ne pārāk plānās šķēlitēs. Sausā katliņā vai pannā izkausēt sviestu. Pievienot cukuru un samaisīt. Kad cukurs ir izšķīdis, pievienot ābolu šķēlītes. Cept ābolus apm. 10 min, līdz tie kļūst mīksti. Pārkaisīt ar kanēli un noņemt no uguns.
Bļodā iesist olas, pievienot vaniļas cukuru un pienu un uzputot. Olu maisījumā iemērkt maizes šķēles un uzcept pannā izkausētā sviestā no abām pusēm.
Maizes pasniedz pārlejot ar ābolu mērci.
Disqus
blog comments powered by DisqusReklāma
Top receptes
Seko mums
Seko mums
Partneri
Dienas recepte
Tweets by @bonappetit_lv