Lielā bļodā sajaukt miltus, auzu pārslas, cukuru, cepamo pulveri un šķipsniņu sāls. Atsevišķi bļodā uzputot jogurtu, olu, mīkstu sviestu un pienu. Abus maisīumus sajaukt un atlikt uz 20 min. uzbriest.
Mīklai pievienot mellenes un cept pankūkas pa 2 min. no kartas puses.
