Pagatavošana
Kefīru, olas, miltus sāli un cukuru kopā
saputot. Glāzē ar verdošu ūdeni ātri izmaisām pus-tējkaroti sodas un pārlejam pankūku mīklā.
Ja nav sodas, tad var ņemt cepamo pulveri, bet tad veselu tējkaroti vajag.
Visu vēlreiz samaisīt.
Nolikt uz 5 min ievilkties.
Pievienot eļļu un cept pankūkas.
Pasniegt ar ievārījumu vai skābu krējumu.