Pankūkas ar citronu mērci

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 4 )

2 olas

1 gl. milti

1 gl. piens

2 ēd.k. cukura sīrups

1 tējk. citrona rīvēta miziņa

2 gl. turku/grieķu jogurts

1/2 citrona rīvēta miziņa

2 ēd.k. pūdercukurs

1/2 gl. svaigas meža ogas

Olas uzputot ar cukura sīrupu. Pievienot pienu un miltus, citrona miziņu un samaisīt. Uzcept plānās pankūkas.

Jogurtu sajaukt ar citrona miziņu un pūdercukuru. Pankūkas iesmērēt ar jogurta mērci un sarullēt. Sasgriezt 2 cm biezās šķēlēs.

Rullīšus sakārtot uz šķīvja, pārliet ar jogurta mērci un pārkaisīt ar ogām.

blog comments powered by Disqus

Tweets by @bonappetit_lv