Sendvičs ar broilera fileju un papriku
Sastāvdaļas
1 laužamā maize
12 broilera filejas šķēles
1 vidēja sarkanā paprika
1 vidēja dzeltenā paprika
1 sarkans sīpols
4 saujas dažādu salātlapu
8 ēd.k. mājas majonēzes
2 ēd.k. olīveļļas
baltvīna etiķis
1 tējk. sinepes
siers " Ķiplociņš"
sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
Maizi salauzt četrās daļās un katru daļu
sagriezt gareniski uz pusēm.
Papriku sagriezt gredzenos.
Sīpolu sagriezt plānās šķēlītēs.
Papriku sagriezt gredzenos.
Sīpolu sagriezt plānās šķēlītēs.
Eļļu saputot kopā ar pipariem, sāli, etiķi un
sinepēm. Mērcei pievienot sīpolus un uz 10-15 min. atstāt marinēties. Iecilāt salātlapas un pārkaisīt ar sieru "Ķiplociņš".
Maizi iesmērēt ar majonēzi, sakārtot paprikas šķēlītes, broilera fileju, salātus
Maizi iesmērēt ar majonēzi, sakārtot paprikas šķēlītes, broilera fileju, salātus