Pagatavošana
Pagatavot mērci. Jogurtam pievienot pēc garšas vasabi, sāli un svaigi maltus piparus.
Gurķi sagriezt šķēlītēs, tomātus četrās daļās.
Tortilju iesmērēt ar mērci. Pa virsu kārto laša šķēlītes, gurķus, tomātus un salātlapas. Pārkaisa ar svaigi maltiem pipariem un pēc garšas pievienot sāli. Pa virsu izspiest sulu no citorna šķēlītēm. Tortiljas satin tūtiņā un pasniedz.
