Autors

Bon Appetit

Zupa austrumu gaumē

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 1 )

Sastāvdaļas

200g garneļu

1 pangasijas fileja

300g austersēnes

1 paciņa kokosriekstu piena

sojas mērce

zaļie locini

karijs

Pagatavošana

Austersēnēm nogriež cepurītes, sasmalcina un iemet vārošā ūdenī. Kātiņus šeit neizmanto! Turpat pievieno sagrieztu pangasijas fileju un visu vāra kādas 5-7 min. Tad pievieno nolobītas garneles (neaizmirstiet zarnu izņemt, jo tā dod nepatīkamu piegaršu un rūgtumu) un pārlej to visu ar kokosriekstu pienu. Pievieno sojas mērci un kariju pēc garšas. Vēl var miso maisījumu pievienot, kam garšo.
Garneles vairs ilgi nevārīt, savādāk tās paliek cietas! Viss kopā vārīšanas process aizņem minūtes 10. Jau šķīvī visu pārkaisa ar zaļiem lociņiem.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv