Konditorejas izstrādājumi

  • Sarežģītība: nav tik sarežģīti, kā izskatās
  • Porcijas: apm. 15 gb.

Vēja kūkas

Šādā vējainā laikā īsti nebija jautājumu, kādu recepti jums piedāvāt. Ja jau visu Eiropu pārņēmis spēcīgs vējš, piedāvājam gardo vēja kūku recepti! Lai labi garšo!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: forma 24x10cm

Saldā maize ar halvu un tumšo šokolādi

Maize, bet kad būsiet to nogaršojuši, gribās to dēvēt par kūku vai torti. Noteikti pagatavojiet! Un varam jau prognozēt - pavisam drīz mājinieki atkal jums palūgs : "Uzcep, lūdzu, to garšīgo kūku, nu maizi..."
  • Sarežģītība: nav tik sarežģīti, kā izskatās
  • Porcijas: 16gb.

Biezpiena plātsmaize Omītes gaumē

Baudot šo plātsmaizi atmiņā ataust bērnībā piedzīvotie saulainie un siltie rīti laukos pie Omītes. Pagatavojiet šo plātsmaizi un nobaudiet daļiņu no bērnības atmiņām!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: apm. 30 gb.

Biezpiena cepumi "Zosu kājiņas"

Jā, patiešām, ar šadu nosaukumu bija apveltītas arī konfektes. Taču šajā reizē gatavosim cepumus.
  • Sarežģītība: nav tik sarežģīti
  • Porcijas: apm. 25 virtuļi

Virtuļi Karlsona gaumē

Stokholmā kādā pavisam parastā ielā, pavisam parastā namā dzīvoja kāda pavisam parasta ģimene - Svantesoni... Tā sākās lieliskais stāsts par Karlsonu. Tiem kuriem patīk jautrie Karlsona un bralīša piedzīvojumi, ka arī pats Karlsons, noteikti janobauda arī šie virtuļi!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: forma 24-26cm

Vecmāmiņas ābolu kūka

Šī ir viena no tām receptēm, kuras tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Interesanti, kura bija pirmā vecmāmiņa, kas radīja šīs kūkas recepti?!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: diametrs - 20cm
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 st.

Biskvīta kūka ar Amaretto krēmu un ķiršiem

Šī kūka apvieno sevī dažādas garšas un aromātus. Mascarpone siera gaisīgums mijās ar ķirša aromātu un nevar nepamanīt uzreiz atpazīstamo maigo mango garšu. Pagatavojiet šo kūku un ieprieciniet sevi un citus!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: forma 20 cm diametrā
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 st. 30 min.

Vaniļas kēks ar bumbieriem

Mūsu recepšu portāla pastāvīgie apmeklētāji zin, mūsu pārliecība - "Ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī skaists"! Šī lieliskā kēksa recepte ir kā apstiprinājums šim apgalvojumam.
  • Sarežģītība: nav tik traki
  • Porcijas: apm. 16 cepumi

Cepumi ar mellenēm

Sakiet ka vasaru nevar nogaršot? Var! Pagatavojot šos cepumus vienu reizi, tie kļūs par sezonas topu. Vienkārsi, garšigi un neaizmirstami. Un galvenais, tie garšõ pēc vasaras! :)
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 12 gb.
  • Pagatavošanas laiks: apm. 35 min. + laiks atdzesēšanai

Mafīni ar bergamota aromātu

Par tēju esam rakstījuši diezgan daudz un kurš gan nezin ko ar to iesākt? Protams, dzert! Taču ir tējas ar īpaši izteiktu garšu un aromātu. Šādas tējas lieliski noder arī dažādu ēdienu pagatavošanā.
  • Porcijas: forma 26cm
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 st.

Aprikožu kūka ar kokosriekstu skaidiņām

Aprikozes satur daudz minerālvielu un tajās atrodams arī karotīns. Lietojot uzturā aprikozes ātri var remdēt izsalkuma sajūtu. Aprikozes arī normalizē kuņģa sulas skābumu, līdz ar to uzlabojas aizkuņģa dziedzera, aknu un žultspūšļa darbība.
  • Sarežģītība: vidēja
  • Porcijas: forma 24x24cm
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 st.

Biezpiena kūka ar aprikozēm

Ikdienas ēdienkartē biezpiens var pārliecinoši konkurēt ar citiem olbaltumvielu avotiem, piemēram, gaļu. Biezpiena olbaltumvielām ir augsta bioloģiskā vērtība. Biezpiena sastāvā ir visas neaizstājamās aminoskābes. Īpaša vērtība ir metionīnam, lizīnam un holīnam. Holīns un metionīns veicina vielmaiņu un aknu darbību.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks: 45 min.

Biezpiena sacepums ar mellenēm

Mellenes ir bagātas ar anticianīniem – pašiem spēcīgākajiem dabiskajiem antioksidantiem, kas cīnās ar organisma novecošanu. Melleņu sezonā ieteicams apēst vismaz 50 gramus melleņu dienā. Gatavojam!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 12 cepumi
  • Pagatavošanas laiks: apm. 40 min.

Smilšu mīklas cepumi ar aveņu pildījumu

Konditorejas izstrādājumu izcelsmes valsts ir miglā tīta. Neviens vēsturnieks nespēj nekļūdīgi norādīt, kurā pasaules malā un kam ienāca prātā sevi iepriecināt ar kādu saldu un paša radītu cepumiņu. Ja vēlaties iepriecināt savus draugus un radus, pagatavojiet šos cepumus. Un mēs droši zinām - tos spēs novērtēt pat visprasīgākais gardēdis!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 6 groziņi
  • Pagatavošanas laiks: 40 min. + laiks ledusskapī

Smilšu groziņi ar zemenēm

200g zemeņu satur 16% no dienā nepieciešamās balastvielu devas. Zemenes vislabāk lietot uzturā svaigas. Jāatceras, ka termiski apstrādājot samazināsies C vitamīna daudzums. Zemenes nevajadzētu uzglabāt siltumā un tiešos saules staros, pāris dienu garumā tās lieliski saglabās savu svaigumu ledusskapī.

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv