Konditorejas izstrādājumi

  • Sarežģītība: nav tik sarežģīti, kā izskatās
  • Saistītās kategorijas: Saldumi

Ābolu strūdele

Šī tiek uzskatīta par Austriešu klasiku. Īpašu uzmanību pievērsiet mīklas pagatavošanai. Tai ir jābūt tik plānai, lai uzliekot uz avīzes jūs varētu izlasīt kas avīzē rakstīts!

Biezpiena kūka ar kafiju

Kūka ar kafiju - ierasts šos komponentus baudīt kopā, bet šajā receptē šie komponenti apvienojas kā sastāvdaļas.Garša lieliska! Biezpiena masas veikalos un tirgos iegādājamas dažādas, šajā receptē izmantojam ar rozīnēm. Bet, protams, iespēja paeksperimentēt...

Māsu Cvetajevu ābolu kūka

Kas bija māsas Cvetajevas un kāda bija viņu saistība ar Latviju kam interesē var uzzināt pie kaimiņa vēsturnieka vai meklējot googlē. Leģenda vēsta ka ar tieši šādu ābolu kūku Krievijas aristokrātes cienājušas savus viesus. Kura no māsām īsti cepa šo ābolkūku nav zināms, bet mēs nogaršojām un varam tikai ieteikt! Un ziniet, kaut kas aristokrātisks šajā kūkā tiešām ir....(lick)

Biezpiena pīrāgs ar zemenēm

Zemenes ir ogas ar senu vēsturi. Šīs gardās ogas kultivējuši jau senie romieši un grieķi, bet senie ģermāņi tās saukuši par baudas simbolu. Pirmo reizi rakstos zemenes pieminētas jau 13. gadsimtā. Par dārza zemeņu dzimteni tiek uzskatīta Amerika, tikai 15. gadsimtā tās parādījās Eiropā un līdz pat 17. gadsimtam zemenes audzēja tikai aristokrātu dārzos. Recepte domāta 25 cm. lielai formai.

Ābolu rīvētā kūka

Es ļoti ilgi meklēju šīs kūkas recepti. Daudzās kafejnīcas šo kūku pasniedz, bet receptes nekur nav! Un tad beidzot vienā krievu žurnālā es nejauši uzdūros. Dalos! Kūka tiešām ļoti garšīga!

Ķiršu kūka

Ideāla kūka, ideāla mīkla! Te vairs nav ko piebilst!
  • Pagatavošanas laiks: apm. 30 min.

Šokolādes-biezpiena mafīni

Kēksi manā izpratnē ir vairāk tādi sausi, drupačaini, ar rozīnēm. Šie atkal ir tādi... mitrāki)))) Man bērnībā bija ļoti mīļa grāmata par ēzelīti Mafīnu. Viņam piestāvētu šādi mafīni))))

Medus kekss

Tīri teorētiski iespējams, ka Vinnijam Pūkam tieši šis medus kēkss bija iecienītākais no visiem keksiem. Ieprieciniet savus Vinnijus arī jūs!

Vaniļas cepumiņi

Vācijā iecienīts Ziemassvētku kārums, bet kāpēc nepagatavot šādu gardumu ikdienā?

Ābolu kūka-Tarte Tatin aux pomes

Viena no slavenākām ābolu kūkām un klejo tādas baumas, ka arī viena no sarežģītākām. Bet iesakām izmēģināt, jo nav nemaz tik sarežģīti.

Marcipāna-dzērveņu kūka

Jāņem vērā, ka formai šeit jābūt ne lielākai, ka 20cm. Kūka ir tā vērta!

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv