Pagatavošana
Olas uzputot ar cukura sīrupu. Pievienot biezpienu, rīvētu citrona miziņu un uzputot vēlreiz. Turpinot putot pievienot miltus.
Divas mazākas vai vienu lielāku keramiskas karstumizturīgas formas iesmērēt ar sviestu un ieliet tajās biezpiena masu. Uzbērt masai pusi no ogām un cept iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 30-35 min.
Gatavu sacepumu izdekorēt ar atlikušajām svaigām mellenēm un pārkaisīt pūdercukuru.
Avots-http://maria-kitchen.livejournal.com
