Autors

Bon Appetit

Espresso kūkas

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 6 )
  • Pagatavošanas laiks: 40 min.
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: 9gb.

Sastāvdaļas

150g milti

125g cukurs

75ml piens

50g kakao pulvers

50ml espresso kafija

40g sviests

1 ola

1 tējk. cepamais pulvers

vaniļas ekstrakts

Dekoram:

350g šokolādes siers Filadelfija

Pagatavošana

Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem.
Sviestu izkausēt, pievienot vaniļas ekstraktu un kafiju, atdzesēt.
Miltus izsijāt, pievienot cepamo pulveri, kakao un cukuru.
Olām pievienot pienu un uzputot ar dakšu.
Miltus sajaukt ar olu-piena masu un sviesta-kafijas masu. Samaisīt, līdz veidojas viendabīga masa.
Mīklu sadalīt pa formiņām, aizpildot uz 2/3 no tilpuma. Cept cepeškrāsnī 15-20 min.
Kūkas atdzesēt un izdekorēt ar šokolādes sieru.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Partneri

Dienas recepte

Tweets by @bonappetit_lv