Pagatavošana
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 170 grādiem.
Sviestu un cukuru uzputot līdz masa kļūst gaiša un gaisīga. Turpinot putot pa vienam pievienot olu dzeltenumus. Pievienot iebiezināto pienu, liķieri un vēelreiz kārtīgi uzputot. Pievienot miltus, kartupeļu cieti un cepamo pulveri. Vēlreiz samaisīt.
Atsevišķi uzputot olu baltumus. Iemaisīt tos mīklā.
Sagatavot formu - formu iemsērēt ar sviestu un pārkaisīt ar miltiem. Pārliet sagatavotā formā mīklu un cept apm. 1 st. gatavību pārbaudīt ar koka irbulīti.
Glazūrai šokolādi ar sviestu izkausēt ūdens peldē. Ja jums ir tumšā šokolāde, tad sviestu vajadzēs divreiz vairāk. Ar pagatavoto glazūru pārliet kēksu, atdzesēt.
Avots-http://chadeyka.livejournal.com